餐环境的升级:两个自助厅(如意厅、吉祥厅)、两个中包、两个小包、一个大包、中央厨房。可同时接纳就餐人数300余人,包间可预订各类宴请、泰山养生宴!
医院致力于守护您舌尖上的安全!为确保食材源头安全可靠,与本地大型食品供应链——生力源、双购建立合作关系,使用国内知名粮油品牌。目前,甚至您在餐饮中心所食用的蔬菜、水果都实现了溯源!
同时,餐饮中心厨房操作间在我省疗养机构中率先接入“互联网+明厨亮灶”工程,确保操作中各个环节监控到位!目前,医院正着力争创泰安市食品安全试点单位。
在安全的基础上,我们还推出并创新了金牌药膳荷塘月色、枫桥夜泊、泉水牛肉。
营养膳食团队以“养生保健、营养先行”为理念,通过合理搭配和科学烹饪,将中国传统膳食文化与疗养结合。“荷塘月色”“枫桥夜泊”等多个菜品荣获山东省药膳大赛金牌菜品,其专业性、系统性的膳食服务,成功打造出具有鲜明特色的“服务品牌”和“泰医药膳”品牌。